蒜蓉蒸虾

作者： RecMonster

快手菜，从准备到蒸熟，大概十来分钟！ 新鲜活虾，鲜甜口感弹牙

用料

• 虾 半斤
• 蒜蓉 5瓣
• 香油 1勺
• 盐 1小勺

蒜蓉蒸虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去掉头、肠线。用厨房剪刀沿着背部，顺着剪到尾部，再用刀，沿着剪的部位对半切开，平铺在碟中。

步骤 2

蒜头拍扁，切蓉。放在碗里，加香油一勺，盐一小勺，味精一点点(可以不放)，搅拌均匀，铺在虾上面。

步骤 3

锅里水开了之后，大火蒸六分钟。搞定！

菜谱创建时间：2017-12-27 20:50:18