熘甘蓝

作者： 斗斗妈厨房

小时候不太喜欢吃甘蓝，甘蓝营养丰富，妈妈为了哄我吃，换着花样做给我吃。这种甘蓝的做法让我爱上了^o^，我现在也学着做给宝宝吃。全家都很喜欢这道菜，米饭好伴侣*^_^*

用料

• 甘蓝 一个
• 胡萝卜 一根
• 陈醋 两勺`
• 糖 半勺
• 鸡精 半勺
• 盐 一勺
• 麻油 一勺

熘甘蓝的做法步骤

步骤 1

甘蓝用手撕成小片，洗干净，沥干水待用。

步骤 2

胡萝卜洗净切菱形片待用。

步骤 3

锅中放油，油热放入甘蓝，翻炒二分钟加入胡萝卜继续翻炒。

步骤 4

炒至甘蓝蔫了，加入陈醋，麻油，糖，盐，鸡精炒匀。

步骤 5

炒匀装盘。

熘甘蓝的小贴士

由于宝宝吃没有放辣椒，喜欢吃辣的可加些辣椒。其它调料依各人口味增减。

菜谱创建时间：2017-12-27 17:54:25