香芋饭（电饭煲版）

作者： 乐妈小餐桌

超级简单的香芋焖饭，里面包含了多种蔬菜和肉类，营养丰富，在蒸煮的过程中就会散发出香芋和广式腊肠的香味，真的是还没熟就想来两碗！出锅后再拌上炸好的蒜油和蒜末，伴有淡淡的蒜香味超下饭！小乐午餐吃了好几碗！如果大人吃还可以拌上辣酱，那叫一个香！不多说啦，还是赶紧做起来吧！

用料

• 香芋
• 胡萝卜
• 玉米粒
• 鸡胸肉
• 颈背肉
• 广式腊肠
• 大蒜
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 糖

香芋饭（电饭煲版）的做法步骤

步骤 1

准备材料：胡萝卜、香芋、鸡胸肉、颈背肉切丁，腊肠切片！鸡胸肉和颈背肉加少许料酒、生抽、淀粉腌半小时！

步骤 2

锅里放少许油，放入腊肠、颈背肉翻炒，放入其他材料一起煸炒，再加入生抽、老抽、盐、糖翻炒均匀后加入清水煮开倒入洗好米的电饭煲，所以材料拌匀，点击煮饭功能！（鸡胸肉不要一起炒，另起锅开水下锅焯水捞出备用）

步骤 3

饭焖好！

步骤 4

加入超好水的鸡胸肉再焖五分钟，或者打开煮饭功能再煮5分钟都可以！

步骤 5

开锅放入炸好的大蒜末和蒜油，把饭搅拌均匀！

步骤 6

搅拌好的香芋饭，带有轻轻的蒜香味，真的很好吃！

步骤 7

再炒上一小份白菜炒鸡胸，宝贝的午餐就这样搞定啦！

香芋饭（电饭煲版）的小贴士

1.一定要选择香芋，而不是芋头，芋头的味道会差很多！ 2.小乐最近不爱吃香菇，所以就没有添加，喜欢香菇的可以自行添加！ 3.因为鸡胸肉很好熟，所以焯好水最后放入即可！

菜谱创建时间：2017-12-27 16:27:17