准备材料(早上赶时间所以没加姜片,因为还要削皮切片)
锅中放入少量水,红枣洗净撕烂,大火煮开
烧开后倒入红糖(红糖的量根据自己口味加入)
倒入红糖后转小火,防止糊锅,慢慢搅拌均匀,再大火煮开。
倒入酒酿
搅拌均匀,大火煮开后转中火。
打入鸡蛋,鸡蛋成型后关火(爱吃几个鸡蛋就加几个鸡蛋,我一般3个)
成品,开动啦
大姨妈前后3天吃最好!