干豆角焖肉

作者： 丫丫-225

用料

• 五花肉 1条
• 瘦肉 1块
• 干豆角 1把
• 辣子鸡块老干妈 2勺

干豆角焖肉的做法步骤

步骤 1

所有的肉冷水下锅飞水。

步骤 2

飞水后冲洗干净切坨

步骤 3

干豆角用开水泡软

步骤 4

干豆角泡软后切段备用。

步骤 5

热锅加一点点油先煎一下五花肉，喜欢肥的可以不煎。

步骤 6

煎好肉后将瘦肉放进去，加生抽、水、老干妈，少许盐开始焖肉。喜辣的可以多加点老干妈或者再加点干辣椒。

步骤 7

肉焖烂后加入切好的干豆角一起继续焖五分钟，加盐出锅。

步骤 8

装碟！

菜谱创建时间：2017-12-26 19:54:32