清蒸鲳鱼

作者： 兔儿紫

新鲜的鲳鱼用清蒸的方法，能最大限度的凸显美味，而且做起来很方便

用料

• 鲳鱼 条
• 姜 片
• 葱 根
• 蒸鱼豉油 勺
• 料酒 勺

清蒸鲳鱼的做法步骤

步骤 1

鲳鱼清理干净，每面划几刀

步骤 2

用一勺米酒均匀抹在鱼身上，放上几片葱姜

步骤 3

蒸烤箱打开纯蒸功能，110度八分钟。（没有蒸烤箱就用蒸锅，水开后放入鱼，蒸八分钟）

步骤 4

取出鱼，倒掉多余的汤汁，拿掉葱姜，倒入蒸鱼豉油适量即可。

菜谱创建时间：2017-12-25 15:28:00