全麦玉米蔬菜丁煎饼

作者： Daisy_-s

玉米粉和全麦粉稍微没什么味道，加上蔬菜丁煎过后香气十足！ 当然，你也可以再加料！虾仁、鱼泥、肉丁，更加丰富口感！ 记得看小贴士哦！

用料

• 玉米粉 40
• 全麦粉 20
• 水 适量
• 玉米豌豆胡萝卜丁 适量
• 盐 一小撮

全麦玉米蔬菜丁煎饼的做法步骤

步骤 1

玉米粉和全麦粉混合。

步骤 2

加上冷水、蔬菜丁、盐拌匀。

步骤 3

锅里放入少量的油，把面糊放到锅里摊圆，煎至两面金黄就可以吃啦。

全麦玉米蔬菜丁煎饼的小贴士

1、水必须冷水，玉米粉用冷水才可以拌匀，用热水会结块哦！ 2、水的量按照粉的吸水程度放，不要放太多水，但也不要太干。总之面糊不要有流动性，煎出来才容易成型。 3、蔬菜丁和盐按自己的口味放。

菜谱创建时间：2017-12-25 15:09:35