喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露

作者： 浅浅浮冰

看了《随息居饮食谱》《本草纲目》，不得不说，莲藕不愧是被佛陀加持过的食物啊，太强大了。山药，据说天天吃会脸色好到发光啊。冬至后要多食坚果。于是放一起就不小心煮出了素食版“热酸奶”。

用料

• 核桃 6个
• 花生 20粒
• 藕 半节（90克）
• 山药 半根
• 水 700ml
• 冰糖 少许
• 干桂花 少许

喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露的做法步骤

步骤 1

花生核桃莲藕山药一起放破壁机打成浆

步骤 2

加入少许冰糖一起煮熟，撒少许干桂花点缀。

步骤 3

喝起来好像热酸奶，是的，一点都不酸，但就是像酸奶。

喝起来很像酸奶的莲藕花生核桃山药露的小贴士

冰糖不要加多，多了就不是这口感了。

菜谱创建时间：2017-12-25 13:31:47