圣诞快乐🎄裸蛋糕

作者： Suan不酸

昨天在家开了个圣诞小爬梯~甜点都是自己当天做出来~气氛很好~大家都玩得很开森呀~记录也是分享一下~

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 奶油(安佳) 200克
• 细砂糖 15克
• 草莓(本地) 5个
• 草莓(牛奶草莓) 2-3个
• 百里香 若干
• 食用金箔 一小撮

圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

戚风蛋糕切片3层备用，这个步骤我没拍图，视频截图好糊😂

步骤 2

牛奶草莓切小块备用。这个步骤我没拍图，视频截图好糊😂

步骤 3

奶油加糖，放进冰块里高速打发。我是放了冰袋再加水。

步骤 4

选一个好看的盘子，在盘子上稍微抹一些奶油，然后叠第一层蛋糕~放草莓块~抹奶油~直到三层都叠好~

步骤 5

这时候如果不想要太多奶油也可以就这样当做裸蛋糕啦~我是抹面手残星人，但是还是决定试一把~而且我把蛋糕切破了，必须抹奶油遮丑…

步骤 6

抹面也不用太光滑~适合我手残党！然后放上比较小个头的本地草莓~百里香~筛一些柠檬皮丝儿~

步骤 7

加食用金箔点缀~

步骤 8

美美的蛋糕出炉啦~跟小伙伴们一起品尝~

圣诞快乐🎄裸蛋糕的小贴士

时间着急，蛋糕胚是偷懒从外面买的~😌

菜谱创建时间：2017-12-25 01:01:30