黄瓜拌凉皮

作者： 万幸之

纯东北风的凉菜，烧烤必点的一个下酒菜，清爽开胃。冬夏都可以吃。

用料

• 黄瓜 1根
• 凉皮 1袋
• 香菜 1根
• 大蒜 适量
• 辣椒末 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 白糖 适量

黄瓜拌凉皮的做法步骤

步骤 1

1.黄瓜切丝。放容器里。 2.凉皮泡开，（买的是超市里袋装的凉皮，泡开凉皮冬天用热水，夏天用凉水。）凉皮不粘连就可以捞出放在黄瓜丝上。 3蒜切末，香菜末，盐，辣椒末，白糖，海鲜酱油，白醋一起放在黄瓜凉皮上，拌好就可食用了。 4.也可放点熟芝麻，香油，按个人喜好添加。

菜谱创建时间：2017-12-24 16:12:05