红枣清洗干净,姜清洗干净,把特别黑的皮刮掉,用称调整好材料比例
红枣去核切片,姜切片,我切小片点,因为是用美国My Juicer榨汁机,害怕太厚切不碎
红枣片姜片混合分两次榨,加一点点水,方便更快打碎
榨成品
用250毫升的水,烧开溶解2片红糖,再加碎好的红枣姜碎,大火煮开后马上转小火
小火熬至明显粘稠感,即可关火
取一勺冲温开水喝或稍热的水来喝,胃,马上暖起来了! 大冬天喝真的是女生的福利
好暖,辣辣的
凉后,装玻璃罐
放多久没有研究过,因为自己做的东西,尽量尽快饮用完,可以倒扣瓶子避免空气进入瓶子里。
用老姜效果更佳 黑糖红糖都可以 熬的时候一定要搅拌,要不然会糊还有你会被喷得痛死的