用小锅的话,材料我会减半。
红豆不用浸泡,洗干净后直接倒入滚水里,再加果皮 视频的做法是不用盖盖子直接煮
开盖 煮1小时20分钟
看看红豆软了没
如果用高压锅煮半个小时就行了
煮好之后,剩下2/3的水
红豆煮软了就可以加糖了。
煮好后可以加点椰浆