彩椒牛柳

作者： 我喜欢的是不喜欢我的你

用料

• 彩椒
• 牛柳
• 洋葱
• 料酒
• 蚝油
• 淀粉
• 生姜
• 盐
• 生抽
• 水

彩椒牛柳的做法步骤

步骤 1

牛柳洗净切条，加料酒、耗油、淀粉腌制15分钟，彩椒、洋葱切条，生姜切丝；

步骤 2

锅中倒入少许橄榄油加热，倒入姜丝炒香，再倒入牛柳炒至变色盛出；

步骤 3

放入彩椒和洋葱炒香，加少许盐、生抽和水炒一会；

步骤 4

加入牛柳翻炒即可出锅。

菜谱创建时间：2017-12-21 23:00:30