土豆泥球球

作者： 北雁南飞飞

儿子在劳技课学了土豆泥做法，在上周六早上（2017.12.16），我和儿子共同完成了这盘土豆泥球球，当作早餐也是很不错的，清淡不油腻，而且营养很全面。 土豆营养丰富，而且含有大量的淀粉，可作为主食食用，尤其适合减肥人士。

用料

• 土豆 一个
• 胡萝卜 少量
• 玉米粒 少量
• 青豆 少量
• 火腿 两片或一小根
• 千岛酱 适量
• 芹菜碎 一丢丢，不是必须

土豆泥球球的做法步骤

步骤 1

土豆 去皮/切块/隔水蒸熟 也可以微波炉转熟

步骤 2

胡萝卜切丁，火腿切丁，跟玉米粒和青豆一起煮熟，捞出并沥干

步骤 3

土豆蒸熟后想办法捣碎，做成泥状，加入步骤2中沥干的所有材料，同时加入很少量的盐、适量的千岛酱和芹菜碎，拌匀

步骤 4

搓成球球，装盘，装饰 其实想做成任何你想做的形状都行，不搓也行哦

土豆泥球球的小贴士

基本上不要太咸就行哦，里面的食材也可以换成别的，我的食物我做主😁

菜谱创建时间：2017-12-21 14:44:05