菠菜肉丝老豆腐

作者： 甘露

用料

• 菠菜 一把（500）克
• 豆腐 一块（500）克
• 肉丝 50克
• 蒜 两辦
• 盐 6克
• 料酒 一小勺
• 白糖 6克
• 蚝油 一大勺
• 蒸鱼蒸鱼豉油 一大勺
• 鸡精 随意
• 色拉油 30克左右

菠菜肉丝老豆腐的做法步骤

步骤 1

热锅加油加热，放入大蒜肉丝煸炒，肉丝我稍微用盐腌制了一刻钟

步骤 2

肉丝呈金黄色时放入豆腐，煎制两面金黄

步骤 3

然后加入除鸡精外所有调料

步骤 4

放入已切段的菠菜，➕100克温水，喜欢汤水也可以多加一点

步骤 5

炖几分钟放入鸡精装盘。

菜谱创建时间：2017-12-20 12:53:27