圣诞的热红酒

作者： Bueno

每到冬天mulled wine制作必定提上议程；因为暖暖甜甜地飘着肉桂丁香味太美了！冬天晚上最爱就是抱着一杯热红酒在圣诞树旁窝着看电影！超温馨！

用料

• 红酒 一瓶
• 橙子 2个
• 丁香 10粒（大约）
• 肉桂 2-3根
• 柠檬 半个
• 白糖 130g
• 大料（八角） 4-5粒

圣诞的热红酒的做法步骤

步骤 1

所有材料合照

步骤 2

取一只橙子削皮后切对半

步骤 3

每片皮稍微对折一下把橙皮的油挤进红酒里，把皮放进锅里，然后橙肉榨汁倒进锅里

步骤 4

柠檬削皮 柠檬皮按步骤三操作后进锅， 柠檬榨汁果汁进锅

步骤 5

第二只橙子切成小瓣，每版插上一小粒丁香后进锅

步骤 6

大料约四粒 进锅

步骤 7

肉桂皮2-3根 进锅

步骤 8

最后白糖（或者冰糖） 120g

步骤 9

炉上煮热便能饮用 不用煮沸 不然酒精就挥发了！

圣诞的热红酒的小贴士

紅酒尽管选便宜的，三四十元就ok～ 如果像我不太能喝可以加小半杯凉开水 兑淡一点酒精含量😄 热红酒配方很多 但这真的是因为太爱所以自己研究实践n多次后最爱的配方，如果像我不太能喝酒但嗜甜的人儿可以尝试一下！

菜谱创建时间：2017-12-19 21:15:44