超级入味半边鸭

作者： 晓雅厨房

我特别不喜欢吃鸭肉，市场上基本上是人工养殖的鸭，厚皮肉少还腥，除了偶尔会吃尝一下家乡的啤酒鸭，基本上，很少吃也很少买，一次超市上促销鸭肉，每个都是半边半边的，我看着便宜手痒买了一半，于是我在想怎么做，才能把它做好吃呢？能不能突破传统的做法？我的拿手菜是做香辣菜，于是我想了个点子，没想到做出的鸭肉贼好吃。嘿嘿，以后可以经常吃鸭肉。

用料

• 半边鸭 半边
• 姜 一块
• 大葱 一根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量
• 大蒜头 一只
• 鸡精 少许
• 白沙糖 适量

超级入味半边鸭的做法步骤

步骤 1

如图介绍做法。

步骤 2

如图介绍做法。

步骤 3

本来是一张详解文字图片，可能太大了，上传不了，就分成两就图片，大家只要按照步骤拼一张看就可以。

步骤 4

用干面粉搅拌均匀。

步骤 5

辅助配料。

步骤 6

快熟的时候放入洋葱或者蒜苗翻炒下。

步骤 7

喜吃辣的就放辣，不喜欢吃辣的别放。

步骤 8

成品做好。

超级入味半边鸭的小贴士

个人感觉麻辣的更入味。

菜谱创建时间：2017-12-19 13:03:50