杏白

作者： 明月朗照00

老家山上的杏仁。苦杏仁，太多都这么吃，既不苦，也非常好吃。

用料

• 杏仁 适量
• 胡萝卜 可以不用
• 盐 根据个人口味。

杏白的做法步骤

步骤 1

锅中水烧开，水开后放入杏仁，煮十分钟左右。（杏仁大的多煮一会儿，不过煮的时间长就很面）

步骤 2

煮好的杏仁凉水冲一遍后，搓去外皮。用凉水泡一两个小时（浸泡后，杏白会更白，如果是苦杏仁的话就需要泡两三天）

步骤 3

泡好后的杏白捞出，假如胡萝卜丁，加入盐，搅拌均匀即可

步骤 4

一次可以多做些，倒入密封罐内放入冰箱，随时可以吃。

菜谱创建时间：2017-12-18 12:28:10