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杂粮黑米馒头的做法

杂粮黑米馒头

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作者: 清凡
清凡

用料

杂粮黑米馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种杂粮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打粉机打成粉过筛

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打成各种杂粮粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母,白糖,奶粉温水化开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑米粉,荞麦粉,面粉放进去

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和成面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和好的面团盖保鲜膜放温暖处发酵

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蜂窝状态拿出来放面板上整形

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每份62克的样子

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成馒头状,再温暖处醒半个小时后,上锅大火水开了中火蒸十五分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关火五分钟后拿出来凉透

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晚上蒸好的光线不好😊

菜谱创建时间:2017-12-17 22:35:29
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