水煮开后,将排骨焯下,同切段的葱和切片的生姜放入高压锅20分钟。同时将切好的西兰花、胡萝卜放入沸水中焯~时间我的久了一点,因为妈妈牙不好🤔
将高压锅里的骨头汤乘入砂锅,少量骨头,将胡萝卜,西兰花,成段的铁棍山药放入,小火煲开盐少许,再焖一会儿~
哈哈,成品可能不怎么样,但是是第一次,用心便可以