鱼片粥

作者： 天真的兔子

用料

• 大米 杯
• 巴沙鱼
• 香菜
• 姜丝，料酒，盐，胡椒粉，鸡粉

鱼片粥的做法步骤

步骤 1

首先熬一锅白粥（熬制的时候放点糯米更粘稠）

步骤 2

我在超市买的是冷冻的巴沙鱼，化冻后切成鱼片（巴沙鱼没有刺，但是有白筋会影响口感，切的时候剔除一下），切好用姜丝，料酒，盐，胡椒粉腌制5-10分钟

步骤 3

待粥快熟时，腌好的放入鱼片，待鱼片煮熟，放鸡粉，盐，胡椒粉调味，最后放入香菜，关火

步骤 4

好吃又有营养的鱼片粥就做好了

菜谱创建时间：2017-12-16 10:14:16