小火锅

作者： 凑合吃货

用料

• 蒜 瓣
• 香菜
• 鸡汤
• 白菜苦菊或其他绿叶蔬菜
• 素鸡
• 地瓜
• 芝麻酱
• 千页豆腐
• 羊肉卷
• 辣椒油
• 花椒油
• 孜然粉
• 生抽

小火锅的做法步骤

步骤 1

我用了昨天的鸡汤做锅底，家里没有高汤的话，就用超市买的火锅底料就行。

步骤 2

蔬菜洗好切好。

步骤 3

锅里先放地瓜这种难煮的东西，煮熟后依次放豆腐和绿叶菜，最后放羊肉卷。 羊肉卷变色后就可以了，加入生抽和孜然粉调味。

步骤 4

用蒜和香菜还有生抽调点芝麻酱。

步骤 5

开动啦

菜谱创建时间：2017-12-15 20:19:31