疙瘩汤-食趣番茄料包

作者： 0夏天0

疙瘩汤这个东西，自己喝一锅也是不在话下。 食趣的番茄料包做起来快手，不用额外调味也是超好喝的！冰箱里有它太方便。 有时还会加少许海南黄灯笼辣椒酱，酸酸辣辣也是好爽！

用料

• 食趣番茄料包 半包
• 面粉 100g
• 鸡蛋 1个
• 青菜
• 木耳
• 葱末
• 蒜末
• 水 600ml左右
• 盐
• 白胡椒粉

疙瘩汤-食趣番茄料包的做法步骤

步骤 1

葱和蒜切碎末。葱和蒜的量可以根据自己的口味增加。

步骤 2

任意品种的绿叶子菜都可以，没有也没关系，今天用了菠菜，干木耳泡发洗干净。

步骤 3

面粉缓慢加水，不停搅拌到无干粉，变成小块小块的面疙瘩。水一定要少许少许加。

步骤 4

锅里加热少许底油，加入蒜末和葱末，慢慢小火炒香，微微焦黄

步骤 5

加入番茄料包和水，煮开后加入青菜和木耳。

步骤 6

加入面疙瘩同煮5分钟左右，至面疙瘩熟透。

步骤 7

鸡蛋打散加入，拌匀关火。

步骤 8

关火前试试味道，可以加少许盐和白胡椒粉调味。

疙瘩汤-食趣番茄料包的小贴士

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菜谱创建时间：2017-12-15 15:25:01