小清新糖果饺子

作者： 彩色铃铛

今天包饺子，和妞说起糖果饺子，她居然不记得有吃过，于是给她包了一盘糖果状饺子，拍了图片，记录下来。(介意菠菜蒸煮后会变色的可用南瓜紫薯等代替)

用料

• 面粉 150克+手粉
• 菠菜汁 约60克
• 肉馅或素馅
• 盐少许

小清新糖果饺子的做法步骤

步骤 1

面粉+少许盐+菠菜汁和成团盖好醒15分钟揉光滑醒十分钟备用(手擀的话可以再软和一点，我用面机压皮)。

步骤 2

醒好的面擀薄用刀切成长约7厘米，宽约5厘米皮子，放上拌好的馅，从长的一边折过来，把边边都捏紧，然后把两头捏一下即可。

步骤 3

包好所有饺子，开水下锅中火烧开，下点盐油青菜和半碗水，盖盖子烧开后开盖再煮半分钟即可。

步骤 4

晚上拍不好。

步骤 5

玉米马蹄肉馅~

小清新糖果饺子的小贴士

三边一定要捏紧，皮别太厚！

菜谱创建时间：2017-12-14 23:32:44