炸鸡翅

作者： angle55535

妈妈的拿手菜。。

用料

• 鸡翅 10个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量

炸鸡翅的做法步骤

步骤 1

每个鸡翅用刀划几刀。

步骤 2

放入盆中，加入适量料酒，盐，白糖。用手捏均匀，腌制30分钟。

步骤 3

另拿一盆，放入1个鸡蛋，打散，放入2勺面粉。搅拌均匀！

步骤 4

待鸡翅腌制好后，裹上面粉，锅里倒油，升温后放入鸡翅，先用大火炸，待成型后转中小火炸，直至炸熟为止！

炸鸡翅的小贴士

炸的时候一定要先大火再中小火！

菜谱创建时间：2017-12-14 23:27:54