先将冬笋切片,锅放水烧开将冬笋焯水一下,捞起备用。冬腌菜在水浸泡1小时,取出洗净,切成段,
油锅烧热先炒冬腌菜,再加上焯水过冬笋一起炒,我放一点点鲜酱油,翻炒几下出锅,
喜欢吃辣椒的,放辣椒,冬腌菜叶子我不喜欢,少放点。