番茄🍅、老豆腐切小块,胡萝卜滚刀切小块,西兰花切成小朵备用
热锅放油,把老豆腐煎一下,两面煎至变微黄,西兰花白灼之熟,面条煮清水煮至把九成数捞起过凉水,备用
换另一小汤锅,热锅放油,下番茄,煮汁烂,放入胡萝卜炒一下,放入适量的水,把豆腐也放进去,煮10来分钟
下紫菜,煮开,再下面条煮开,放盐、香菇精调味
装盘,把西兰花也放入即可