吐司芝士汤圆杯——桂冠芝麻汤圆食谱

作者： Freeze静

这是一个你意想不到的汤圆吃法！ 这是一个看似黑暗的料理！ 但是！ 它真的会惊艳到你！ 中式最传统的黑芝麻馅汤圆，搭配香浓的芝士与烤的酥脆的吐司，这种中西的碰撞，会让你有意想不到的新奇体验！ 我是个超级爱吃糯米的人！平时在吃糯米制品的时候也是蛮挑剔的。 其实吃的多了，就会发现，市面上有很多糯米制品口感与口味都很差： 第一是想节省成本用一些比较劣质的糯米，反正都要打成粉，别人也看不出来，对吧~ 第二就是工艺上省略步骤，比如抛光不精细，去壳不仔细等等，所以出来的糯米皮的口感就会相对粗糙。 说到这里就不得不夸一下这次用的桂冠黑芝麻汤圆的糯米皮！ 不光是黑芝麻馅的香味很浓郁滑顺，皮也是非常细腻，一口吃下去软软糯糯，天然的糯米香气在齿间环绕，qq弹弹却不粘牙！着实是一枚汤圆好宝宝！ 此次食谱的分量为2人-4人份 桂冠芝麻汤圆制作所用的糯米来自无公害产地，米香浓郁，口感软糯Q弹。戳链接可下单哦～ https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a3204.7933263.0.0.6f0716bdakaL2T&id=526422856212&rewcatid=50514008

用料

• 吐司片 4片
• 黑芝麻汤圆 4个
• 芝士片 2片
• 马苏里拉芝士碎 100g

吐司芝士汤圆杯——桂冠芝麻汤圆食谱的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

碗中放入开水，把汤圆放进去高火微波2分钟

步骤 3

取出吐司片，切去四边外皮部分，用擀面杖使劲把吐司压实，压完的吐司大概3-4mm的厚度

步骤 4

取出马芬模具，小心的把吐司片塞到模具中，这里要稍微轻柔一些，不然吐司容易开裂。

步骤 5

把芝士片一分为四，围绕在吐司周围，如图所示的模样

步骤 6

底部铺上一层马苏里拉芝士

步骤 7

每个马芬杯中放一颗圆滚滚的黑芝麻汤圆。

步骤 8

再给汤圆盖上一层厚厚的芝士被子

步骤 9

烤箱预热到180度。

步骤 10

放入做好的吐司杯烘烤10分钟即可！

步骤 11

拿出来享用吧！

步骤 12

这次用的桂冠的香浓黑芝麻汤圆，一刀切开浓郁的黑芝麻馅料就缓缓的流下来了，烤的酥脆的吐司片与口感软软糯糯的糯米汤圆相碰撞，口感超惊喜！

步骤 13

话说最近超喜欢黑芝麻···因为··· 九零后的我居然开始··· 脱发了！！！ 脱发了！！！ 脱发了！！！

菜谱创建时间：2017-12-11 22:29:28