藕粉黑芝麻糊便利版

作者： 7号喵星人

有时就是很想念黑芝麻糊的香味，冬天来上一碗暖呼呼的糊糊，好幸福。

用料

• 黑芝麻 200g
• 冰糖 120g喜甜再加
• 藕粉 140g

藕粉黑芝麻糊便利版的做法步骤

步骤 1

拿过滤豆浆的网洗干净黑芝麻，控控水，放不粘锅里慢慢炒，刚开始会有很多水蒸气，直到干爽了开始有点啪啪声，闻着有香味了可以拿几颗试试，熟了的芝麻会变得圆滚滚的，不要炒太久，怕变苦哦

步骤 2

先用料理机把冰糖打成粉，加入黑芝麻和藕粉混合一下再打磨均匀就可以啦

步骤 3

冲调的时候先用一点温水搅散，等下就不会有颗粒，然后烧一壶开水，95度以上的开水才能冲熟藕粉，倒水之后慢慢搅拌，就会变粘稠了。

藕粉黑芝麻糊便利版的小贴士

如果买的藕粉是含糖的，冰糖就少放或不放，看个人口味。 密封好（我还放冰箱冷藏了），想吃的时候随时可以冲调，是不是很便利又很营养？

菜谱创建时间：2017-12-11 09:44:54