无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版

无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的做法步骤

步骤 1

超市买一块鸡胸肉，洗净，切拇指大小丁。另取一碗放奥尔良粉加适量水调成糊，与鸡肉丁混合，冰箱冷藏腌制过夜（最好过夜，最短也要腌制30分钟）。

步骤 2

把玉米淀粉倒入腌制鸡米花的碗内，搅拌均匀，然后另一个碗打匀鸡蛋液。

步骤 3

烤箱预热，200度。烘焙纸铺烤盘，鸡肉丁过蛋液再裹面包糠，放烤盘。入烤箱15-18分钟。

无油低脂奥尔良鸡米花烤箱版的小贴士

不用刷油，一小包腌粉可以腌制八个鸡翅跟一个鸡胸肉的量。一个鸡胸肉可以满足两个到三个人的零食量。番茄酱推荐亨氏，喜欢吃亨氏的番茄酱。