五彩缤纷鳕鱼饺子

作者： 张小花217

清理冰箱鳕鱼篇：😂😂😂既然自称“黑暗料理”，因为放它们进饺子皮之前，我又放了些海苔碎。。。哈哈哈。。。绝对的色香味俱全。。。哈哈哈。。。那这次的鳕鱼馅饺子完美收工[耶][耶][耶]

用料

• 鳕鱼 2块
• 胡萝卜 半根
• 鸡腿肉 半个
• 口蘑 5个
• 香葱 适量
• 玉米粒 3勺
• 鸡蛋 2只
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 耗油 少许
• 黑胡椒 适量
• 鱼露 2滴
• 香油 少许
• 面 适量
• 水 适量

五彩缤纷鳕鱼饺子的做法步骤

步骤 1

和面的时候，我喜欢打个生蛋放里面，饺子煮熟吃的时候比较有面皮比较有嚼劲。不过面皮会有点微黄。

步骤 2

鳕鱼由于是在冰箱里冷冻拿出来的，需要提前拿出来解冻。解冻好的鳕鱼，不需要切成平时肉馅哦那么碎，不然就变泥了，那就太散了。。。切完鳕鱼再切鸡腿肉，然后把两种肉混合好在一起，放入适当的黑胡椒和鱼露。

步骤 3

胡萝卜和口蘑需要灼熟，然后切碎备用。

步骤 4

香葱切碎，三勺玉米粒。

步骤 5

之所以说是黑暗料理，，因为我又加了一些海苔碎。。。哈哈哈

步骤 6

一个人和面，一个人做饺子馅，一个人包，着实有些累。。。但是为了吃，哈哈哈

步骤 7

加了海苔碎的饺子，吃起来会有海的味道。。。哈哈哈，一点也不黑暗

五彩缤纷鳕鱼饺子的小贴士

我觉得这样的饺子绝对颠覆了传统饺子，而且营养丰富，彩色缤纷，看着也有食欲，最主要的是老少皆宜。

菜谱创建时间：2017-12-10 16:45:30