香煎豆腐

作者： 陈家有女厨长成

有一次妈妈在电饼铛做完烤肉后，用豆腐吸电饼铛里剩的油，做出来的豆腐竟意外地好吃，今天自己试了试，感觉还不错～

用料

• 豆腐 一块
• 蚝油 一勺
• 酱油 三勺
• 油 适量
• 糖 半勺
• 葱花 一把

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切成大小，薄厚适中的块

步骤 2

调汁:蚝油一勺，酱油三勺，糖半勺，水适量

步骤 3

在电饼铛中放少量油，把切好的豆腐块放入其中

步骤 4

煎至两面金黄

步骤 5

将调好的汁倒入电饼铛中，待汁收完

步骤 6

出锅，洒葱花 (边做边忍不住吃，最后就剩了这点😌)

菜谱创建时间：2017-12-09 22:12:51