鸡胸肉切块(大小看心情),加盐黑胡椒腌一会儿(库存的鸡胸肉只有这么多了,你们可以多放点)
蘑菇切开(切成什么样随意)
牛奶、黑胡椒、盐、少许面粉调成汁
锅内放少许油,下鸡胸肉、蘑菇炒至八成熟
倒入调好的汁,翻炒
炒至汤汁浓稠,不喜欢汤汁太多的可以大火收下汁,搞定!
1、腌鸡胸肉的时候盐别放太多,可以再加点橄榄油一起腌,会更嫩 2、全程使用中小火,最后需收汁再用大火 3、不宜炒太久,否则鸡胸肉会很柴 *各个食材的量都是按个人口味,我就不详细写啦!有什么不懂的可以来问我哦