纯味可乐鸡中翅

作者： 山青不老

鸡翅中加可乐，鸡翅肉香中透出清甜，吃完鸡翅后，口中仍然留有余香！这道菜男女老少吃货们皆适宜，特别是爱吃鸡翅的小吃货们，不防尝试一下！

用料

• 鸡翅中 约20个
• 生抽 1勺
• 盐 5克
• 可乐 1瓶
• 白糖 小半勺
• 油 2勺

纯味可乐鸡中翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净沥水，加盐、糖和生抽腌半小时。

步骤 2

锅中入油2勺，倒进鸡中翅中火煎炸，直至去水，表皮干脆，加入几段香葱就着锅底的油炝一下味与鸡翅翻几下；

步骤 3

倒入可乐，盖上锅盖焖煮约十五分钟。

步骤 4

收计装盘

纯味可乐鸡中翅的小贴士

腌鸡中翅时可加少许老抽，上色作用，使做出的美味更养眼。做这道菜为了突出可乐的清甜，不需要加太杂的佐料，甚至只加盐和可乐就行了！

菜谱创建时间：2017-12-09 13:17:22