可可曲奇

作者： 可爱的愤青儿

这个方子没加杏仁粉 而且不是很甜。

用料

• 黄油 72克
• 可可粉 10克
• 糖粉 30克
• 低筋面粉 95克
• 盐 1.5克
• 鸡蛋液 15g
• 牛奶 10g
• 奶粉 10g

可可曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加入糖粉打发后加入盐。再加入鸡蛋液，搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀。

步骤 2

将奶粉面粉可可粉混合过筛加入1中。搅拌均匀后装入裱花袋。

步骤 3

烤箱预热180度，十分钟。放入第三层，进行烘焙。20分钟即可。

可可曲奇的小贴士

这个方子花型立体感十足，口感也很酥脆。

菜谱创建时间：2017-12-07 19:31:55