咖喱牛腩饭

作者： 新手皮妈

用料

• 咖喱 块
• 牛腩 克
• 胡萝卜 根
• 料酒 勺
• 蒸鱼豉油
• 鸡粉
• 盐
• 葱花
• 蒜瓣 1瓣
• 生姜片
• 油

咖喱牛腩饭的做法步骤

步骤 1

1、牛腩块解冻放入冷水，烧开去沫，然后冲洗干净 2、热锅冷油爆香蒜末生姜，倒入牛腩块＋胡萝卜块翻炒，加入料酒＋蒸鱼豉油和鸡粉少许提鲜 3、加入超出牛肉一节手指高度的水，煮沸三分钟后转小火 4、加入咖喱块煮沸后转小火，期间放入少量的盐花＋葱末 5、盛一碗米饭，浇上牛腩即可

菜谱创建时间：2017-12-07 10:38:20