红糖汤圆馅

作者： xx烘焙

用料

• 红糖
• 面粉
• 猪油
• 鸡油
• 熟花生仁
• 核桃仁
• 熟菜油或色拉油
• 黄豆粉
• 我用的材料全部随性，没有刻意去称，所以你们自己可以按自己喜好加减即可

红糖汤圆馅的做法步骤

步骤 1

炒面粉至香味溢出，略带金黄色

步骤 2

加入适量猪油

步骤 3

加入适量鸡油

步骤 4

我家爱吃菜油，所以提前热好了菜油冷后加入（不喜欢菜油的直接换色拉油）

步骤 5

这加入适量的黄豆粉

步骤 6

炒熟的花生加核桃

步骤 7

碾碎

步骤 8

加入炒好的面粉，最好过滤加入

步骤 9

全部用擀面杖压打成黏性，我没过筛，所以导致面粉成颗粒

步骤 10

大致这样就可以加入碾碎的花生核桃仁

步骤 11

全部揉匀即可，放冰箱保存。

菜谱创建时间：2017-12-06 13:54:33