Kiri白色冬日趴－鳕鱼布夏塔

作者： 海燕的手艺

这是一道既可以当菜也可以当饭的西式前菜，使用的是法棍和鳕鱼，操作中无需加工，丝滑绵密的Kiri奶油芝士抹在法棍面包上就可以吃出原味芝士的香醇口感，一口下去满口都奶香浓郁！ 25分钟的时间就可以做出这道西式前菜，Kiri新出的小包装太暖心，很好的保证了芝士的新鲜度，200g芝士刚好做出适合6至8人食用的量，非常适合年轻人的party，制作起来也简单快手～ 新品Kiri奶油芝士200g装，戳此链接可以购买：https://item.jd.com/5907048.html

用料

• Kiri奶油芝士200g装 200克
• 法棍面包 1根
• 鳕鱼 4块
• 罗勒叶 5片
• 橄榄油 2勺
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 蒜粉 适量
• 洋葱 半个
• 小番茄 10几个

Kiri白色冬日趴－鳕鱼布夏塔的做法步骤

步骤 1

首先是准备材料：鳕鱼可以选四块大一些的，Kiri奶油芝士，洋葱，法棍，番茄，罗勒叶和其他调味料

步骤 2

先将洋葱切成小碎末

步骤 3

小番茄放入锅中煮1分钟后捞出，去皮

步骤 4

再将罗勒叶也切碎

步骤 5

鳕鱼和去皮的番茄也切成小丁备用

步骤 6

在切好的鳕鱼丁中加入适量的黑胡椒，蒜粉，盐进行调味

步骤 7

锅中加入两勺橄榄油，将洋葱，鳕鱼，一半的罗勒叶倒入，开中火翻炒

步骤 8

在炒熟的鳕鱼中加入番茄，搅拌均匀关火

步骤 9

再撒上一层罗勒碎拌均匀就可以了

步骤 10

将法棍面包切成薄片

步骤 11

将Kiri奶油芝士打开

步骤 12

用勺子挖出芝士直接在法棍面包上涂抹一层

步骤 13

200克的Kiri奶油芝士正好抹完一根法棍面包，然后再将炒熟的鳕鱼放入芝士面包片上即可

步骤 14

味道不错呢……

Kiri白色冬日趴－鳕鱼布夏塔的小贴士

鳕鱼切块之前用厨房纸多吸一下水分，煮好的番茄一定要最后放，和炒熟的鳕鱼搅拌在一起即可不用炒出汁水 如果喜欢脆一些的口感可以将切好的法棍面包片烤几分钟或者用有稍微煎一下

菜谱创建时间：2017-12-06 11:03:19