橙香可可杏仁磅蛋糕

作者： 焦笙冠仰

橙香和可可绝配。

用料

• 黄油 110g
• 糖粉 77g
• 橙汁 30g
• 鸡蛋液 100g
• 普通面粉 82g
• 杏仁粉 82g
• 泡打粉 2g
• 橙皮丁 1个橙皮的量
• 巧克力碎或可可豆 适量
• 糖水：橙汁 30g
• 糖水：糖 8g

橙香可可杏仁磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

一个橙子刨皮切碎丁，准备橙汁。准备适量巧克力碎。

步骤 2

软化黄油和糖粉用刮刀按压混合，电动打蛋器高速打发4-5分钟。

步骤 3

蛋液和橙汁充分搅匀，分多次加入黄油中，每次充分打发再加下一次。

步骤 4

黄油中筛入粉类，翻拌均匀，翻拌大概100下。

步骤 5

面糊中加入橙皮丁和巧克力碎，错略拌匀。

步骤 6

烤箱170度预热，烤40分钟。烤的时候熬糖水，出炉稍凉后刷糖水。

菜谱创建时间：2017-12-06 09:42:50