洋白菜(建议菜帮)洗净控水切碎
国内加少许油,大火加热转中火,下少许味极鲜炝锅。
下洋白菜翻炒出香味后,下丸子,如果锅很干可以稍微加一点点水,千万不要多。
丸子松软后,出锅即可
注意1.洋白菜建议用菜帮,因为彩页出来不会有菜本身甘甜的口感。 2.丸子是冻过的一定要充分加热。