腊八节：佛粥（甜）

作者： 料理小白学养生

以下食谱来自陈允斌《吃法决定活法》

用料

• 米类（糯米、粳米、小米） 各1至2两
• 豆类（红豆、绿豆、豌豆） 各1两
• 杂粮（薏米、芡实、麦仁） 各1两
• 干果（莲子、花生、白果） 各18粒
• 银耳 1朵
• 桂圆肉 18粒
• 红枣 12个（大枣）或18个（小枣）
• 粥果（核桃、松子、葡萄干） 适量

腊八节：佛粥（甜）的做法步骤

步骤 1

银耳撕成小朵，红枣掰开去核

步骤 2

出粥果外，其他用料用清水泡一晚，一起熬成粥。

步骤 3

葡萄干洗净，用温水泡10分钟捞出来，核桃、松子切碎，一起撒在粥面上。不用放糖

菜谱创建时间：2017-12-05 16:32:57