健康食谱——自制全麦面条（视频版）

作者： 锅锅碗碗

面条机做面条，面团需要硬一点，不需要揉成团，絮状反复碾压即可。

用料

• 面团部分
• 全麦面粉 50g
• 普通小麦面粉 150g
• 清水 80
• 洒粉部分
• 普通小麦面粉 50g

健康食谱——自制全麦面条（视频版）的做法步骤

步骤 1

所有材料放入盆中搅拌成面絮，放入面条机反复碾压4-5次，每压一次撒一次干面粉。

步骤 2

最后的面片是均匀的，不会粘在面条机上。再次在面粉正反面撒上干粉。

步骤 3

将面片放在需要切面齿轮大小碾压即可

步骤 4

完成后撒一些干面粉拌均匀即可

菜谱创建时间：2017-12-05 11:57:45