三文鱼牛油果拌饭

作者： 华丽变身孩儿他妈

用料

• 牛肉果 半个
• 三文鱼 30克
• 洋葱碎 少许
• 鲍鱼汁 1勺
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 半勺
• 日式酱油 1小勺
• 海苔碎，白芝麻 少许
• 米饭 1碗
• 柠檬汁 2～3滴

三文鱼牛油果拌饭的做法步骤

步骤 1

三文鱼切成小丁用鲍鱼汁，黑胡椒，一两滴柠檬汁腌一会儿，这道菜不放盐，因为三文鱼本身有咸味，鲍鱼汁也是咸的。

步骤 2

平底锅中放入半勺橄榄油，油一定少放，因为三文鱼本身会出油，油热后下放洋葱碎炒至透明状下入三文鱼，一变色就熟了，撒紫菜碎和白芝麻出锅。

步骤 3

盛一碗白米饭，放一半三又鱼，一半牛油果粒在碗中，吃时再依个人口味淋入日式酱油调味即可。

菜谱创建时间：2017-12-04 19:12:22