o添加花生酱

作者： 阴夫人私房菜

自己在家做花生酱，干净，吃着放心，没有添加剂。比外面买的要好吃一百倍，做好的花生酱，飘香四溢。

用料

• 盐 适量
• 花生 随意
• 花生油 适量。
• 糖 适量

o添加花生酱的做法步骤

步骤 1

把买来的花生，用水冲洗干净，控干水分。

步骤 2

控干水分的花生放在锅里小火炒制，这个需要耐心，一定小火炒制。

步骤 3

炒成微微变色。千万别炒焦了。

步骤 4

炒好的花生，平铺在盘子凉制。

步骤 5

涼好的花生很容易去皮的。

步骤 6

去皮的花生，放在料理机打碎。好的花生打一会就自动出油。

步骤 7

这是打好的花生酱。

步骤 8

倒出花生酱，做锅倒入花生油，烧制冒烟关火，倒入花生酱中，。

步骤 9

看又香又漂亮的花生酱就完成了。满屋嘌香。

步骤 10

做好的花生酱，装入干净，无油玻璃瓶中保存。

o添加花生酱的小贴士

花生要买新鲜花生，去掉花生中的杂物。建议少做。盐，糖根据自己的口味放。个人喜欢原味的，

菜谱创建时间：2017-12-04 15:21:17