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柿饼子的做法

柿饼子

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阴夫人私房菜
秋天正是吃柿子的季节,吃不了的柿子可以晒成柿饼子,

用料

柿饼子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柿子要买硬点,把柿子洗净,控干水分。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮,柿子皮一定留着,后面还有用,柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下,免得发霉。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出去晒,阴天也没关系。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晒了几天了,笫一次用手轻轻捏,千万不要捏破。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在哂几天第二次捏,这次保持中度捏。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又晒了几天,开始第三次捏,第三次力度要重点捏。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在晒几天,找个干净容一层柿子皮,一层柿子码好,盖好后放在通风地方,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

十多天后柿子长霜了。就这么简单。大功告成。喜欢的姐妹们一起做起来呦,真的挺好吃的。

柿饼子的小贴士

柿子买来洗净去皮后,一定用热开水烫一下去皮柿子,。放在外面凉哂。

菜谱创建时间:2017-10-27 15:41:57
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