卤鹌鹑蛋

作者： 小邋遢666

用料

• 鹌鹑蛋 两斤
• 盐 随意
• 香叶 3片
• 桂皮 2块
• 干辣椒 一小把
• 糖 随意
• 花椒 随意
• 八角 随意
• 老抽 随意

卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋先清水煮沸后捞出，敲成这个样子👆

卤鹌鹑蛋的小贴士

喜欢辣椒的可以多加，最后调完味之后最后尝一下，合不合适。 最好大火沸后小火半小时就可以啦。泡一个晚上好好吃。卤鸡蛋同样适合 鸡蛋煮熟记得敲破，卤的同时豆腐也可以放进去一起哦

菜谱创建时间：2017-12-04 14:28:45