宝宝午餐肉

作者： Elaine麻麻

宝宝一岁后就开始只愿意自己抓着吃，怎么都喂不进去别的粥米，所以网上到处搜索好的宝宝辅食菜谱，但是宝宝鸡蛋 小麦过敏，很多菜谱都不合适，所以我就借鉴别人的材料，自己做了一下调整，做出这个不用鸡蛋的午餐肉，还特别添加了奶酪，变得奶香十足还补钙，宝宝很喜欢，吃光光还想要。对于一个妈妈来说，辛苦做好的辅食被宝宝开心吃光是幸福的事，真心得到无比动力继续努力下去！

用料

• 猪肉 80克
• 山药 一小段
• 奶酪 一小块
• 牛油果油 5ml
• 清水 40ml
• 淀粉 15克

宝宝午餐肉的做法步骤

步骤 1

把肉 山药 奶酪 水一起放搅拌机，多搅一会儿，让肉质细腻顺滑一点

步骤 2

搅打好的肉馅再加油和淀粉，用手抓或筷子搅拌均匀

步骤 3

搅拌成功的肉馅放入容器里，不用刷油，蒸熟后很好脱模

步骤 4

水烧开放入锅里，中小火蒸40分钟，放凉后切开就能吃了

宝宝午餐肉的小贴士

猪肉最好选择梅条肉，再加一点点肥肉，这样做出来的肉糕口感会好些，山药也是起到改善口感的作用，因为宝宝小不宜添加太多盐，奶酪本身就有咸味，正好起到调味的作用，就不用额外放盐了

菜谱创建时间：2017-12-03 23:34:59