虾酱五花肉水饺

作者： 满脸挂饭盒

周末突发奇想，试做了一次用新鲜虾酱调味的水饺，味道超级鲜美～

用料

• 虾酱 半碗
• 五花肉 半斤
• 葱花 半棵
• 鸡蛋 一只
• 糖 一勺
• 橄榄油 半碗
• 香油 一勺
• 味精 小半勺
• 韭菜 半斤（按个人口味）

虾酱五花肉水饺的做法步骤

步骤 1

橄榄油（油按个人口味选择，不一定要橄榄油）倒入锅内，油热后放入葱花翻炒，炒出葱香后，放入虾酱，糖，味精翻炒6、7分钟关火。

步骤 2

炒好的虾酱需要等温度稍凉后，放入五花肉肉馅，韭菜搅拌，搅拌后再放入鸡蛋继续搅拌，搅拌均匀后，放入香油少许再次搅拌均匀。

步骤 3

饺子皮是超市买的，比较方便。最后上锅水煮就ok了。

菜谱创建时间：2017-12-03 10:23:02