鲜虾粥-自制版

作者： 宸宸妈的料理

老公感冒了，要吃清单的又要有营养，这个最合适了

用料

• 虾 15只
• 大米 一杯多
• 白胡椒粉 勺
• 盐 克
• 油 适量
• 姜 适量
• 小葱 颗

鲜虾粥-自制版的做法步骤

步骤 1

1,淘米，不要太用力了这样米没营养啦。淘好后水静泡20-30分钟后过滤掉水，在大米中倒入适量的油，拌均匀放一边待用。 2,虾处理好以后加少于胡椒，盐，白糖拌匀抹一会。虾头虑干水份，炸虾油，后面有用。 3'锅内水衮后倒入加油拌匀的大米，开大火用勺子往一个方向不停的搅拌（时间大约5-8分钟）感觉大米长胖了，比之前大一圈就差不多了，关中火放入切好的姜丝和虾油，虾搅拌均匀后，在煲个十多分钟加入盐和胡椒就可以吃了！ 建议，小葱最好不要加入大锅内如果一顿吃不完下一顿就不好吃了！！！

步骤 2

水的量最好一次到位，如果后面确实需要加水请加开水哦

鲜虾粥-自制版的小贴士

要想熬出来的粥绵稠，上述步骤不可省略哦😊 儿童吃的话可以不加姜或者少加点，胡椒的量也要控制

菜谱创建时间：2017-12-02 18:52:26