上图配料除莲子之外用水泡一个小时
睡前淘洗后和莲子一起放入电炖锅内,加开水至需要量,调慢炖。早上起床后转快炖十五分钟至二十分钟,加枸杞盛出食用。
喜欢甜食可以在熬的过程加冰糖,我不加,对我已经很甜了。
莲子不是白莲,不用泡水,熬好后特别好吃。